2003 – Początki Pasji Kulinarnej
W roku 2003 narodziła się idea, która stała się fundamentem naszej restauracji. Początki były skromne, ale pełne pasji i poświęcenia. Właściciele, John i Maria, zakochani w tatarskich przysmakach, postanowili podzielić się tymi smakami z resztą świata. Wówczas otworzyliśmy nasze drzwi, witając pierwszych gości.
Nasza restauracja to efekt wielu lat nauki, eksperymentów kulinarnych i zbierania tradycyjnych przepisów. Początkowo, nasze menu było skromne, ale z biegiem czasu zaczęliśmy odkrywać tajemnice kuchni tatarskiej i doskonalić nasze dania. To wtedy narodził się nasz autentyczny tatar wołowy, który stał się prawdziwym hitem wśród naszych gości.
W ciągu tych pierwszych lat nauki, zrozumieliśmy, że tatarska kuchnia to więcej niż tylko jedzenie. To historia, to dziedzictwo, to pasja. Nasza restauracja stała się miejscem, w którym smakowanie przysmaków tatarskich to podróż w głąb historii i kultury.